Nos dias 14 e 15 de março de 2020, a PROCERVA irá realizar o Festival da Cultura da Cerveja Artesanal. Uma celebração que conta com nossos associados e cervejarias convidadas do Brasil. A expectativa é de serem servidos 200 rótulos diferentes de cerveja dos nossos associados e de cervejarias do Brasil que respeitam a cerveja artesanal e o modelo de independência que nossa associação defende.
O nosso principal objetivo é divulgar a cultura em volta da cerveja artesanal. Incentivando ao consumo consciente, a variedade de estilos de cervejas, gastronomia, música, jogos recreativos, dentre outras atrações. Será um espaço para toda a família aproveitar.
A praça Burle Marx ao lado do Museu Oscar Niemeyer será o local do evento, pois tem fácil acesso pelo transporte coletivo, ou seja, incentivando ao público a aproveitar a festa sem dirigir.
Para participar da festa, basta o apreciador de cerveja ir até o evento, não haverá cobrança de ingressos. Na gastronomia, iremos privilegiar estabelecimentos parceiros da cerveja artesanal. Teremos opções para todos os gostos e idades. Doces e salgados. Quentes e frios.
Essa é mais uma iniciativa da PROCERVA, visando trazer ao grande público o consumo de produtos de pequenos produtores que geram empregos, pagam impostos e movimentam a nossa economia de maneira saudável e organizada.
Serão dois dias de muita cerveja artesanal e:
Jogos cervejeiros
Chefs e marcas parceiras com comidas incríveis
Domingo dedicado ao churrasco
Música boa
Flash Tattoo com Empodera Tattoo Estúdio e Tattooa
Espaço kids
Pet friendly
Para quem é do business, área business para networking – Interessou? manda e-mail para contato@procerva.com.br para se inscrever!
Para quem quer aprender sobre esse mundo, além da oportunidade de encontrar todos os mestres-cervejeiros e bater um papo, pode aproveitar a área de workshops e oficinas gastronômicas e cervejeiras.
E para quem adora uma competição, que tal se inscrever nos jogos cervejeiros? Corrida de barril, Quiz cervejeiro, Beer pong…. Vamos ver quem ganha esse troféu?!
E para quem só quer tomar uma boa béra, vem se jogar nos mais de 200 rótulos que teremos por aqui. Esse ano com a presença de cervejarias convidadas de outros Estados.
ATRAÇÕES DO PALCO:
SÁBADO 14/03
10h00 Academia do Rock
12h30 Dose In Blues
14h00 The Folkin’ Dads
16h00 Abraskadabra
17h30 Punkake
DOMINGO 15/03
10h00 Academia do Rock
12h30 Lucian Satan
14h00 Dark Side Blues
16h00 Hey Folkers
18h00 Hillbilly Rawhide
11:00 às 12:00
“Cerveja artesanal. Universo de cores, aromas e sabores”
*De onde vem o sabor das cervejas? O que dá cor e aroma? Pra que serve o lúpulo? O
que define o teor alcoólico?
(com degustação de 3 ou 4 estilos básicos de cervejas / copos Cristal)
Palestrante: Alessandro Oliveira (Way Beer)
12:00 às 13:00
“Cerveja Sour. O que é isso?”
Palestrante: André Junqueira (Morada Cia Etílica)
13:00 às 14:00
“Queijo e Cerveja – feitos um pro outro”
Palestrantes: Flávia Rogoski (Bon Vivant) e Murilo Foltran (DUM Cervejaria)
14:00 às 15:00
“ACervA – cerveja em casa”
Palestrante: ACervA-PR [Lenir Gonçalves da Silva Filho + diretoria]
15:00 às 16:00
“Como tirar fotos incríveis de comida e bebida para o Instagram”
Palestrante: Guilherme Alves
16:00 às 17:00
“Cervejas Extremas”
*O que são as NEIPAs, IMPERIAL PORTERs, DOUBLE (Degustação surpresa no
final)
Palestrante: Palestrante: ACervA-PR + Cervejaria PROCERVA
17:00 às 18:00
“Desvendando as cervejas artesanais. Como diferenciar os principais estilos
cervejeiros”
* A idéia é dar um panorama geral sobre escolas cervejeiras, o que são Ales e Lagers
e descrever degustando 5 estilos básicos (Pilsen, Weiss, Red, IPA, Stout)
Palestrante: Etienne Meira – Remembeer
Domingo – 15 de março
11:00 às 12:00
“Desvendando as cervejas artesanais. Como diferenciar os principais estilos
cervejeiros”
* A idéia é dar um panorama geral sobre escolas cervejeiras, o que são Ales e Lagers
e descrever degustando 5 estilos básicos (Pilsen, Weiss, Red, IPA, Stout)
Palestrante: Etienne Meira – Remembeer
13:00 às 14:00
“IPA – A queridinha de Curitiba”
* Com degustação
Palestrante: Palestrante: ACervA-PR + Cervejaria PROCERVA
14:00 às 15:00
“Tudo o que você precisa saber para começar a fazer cerveja em casa”
Palestrante: ACervA-PR Lucas Bonancin Amaral + Felipe Lessio
15:00 às 16:00
“Como tirar fotos incríveis de comida e bebida para o Instagram”
Palestrante: Guilherme Alves
16:00 às 17:00
“Mulheres Cervejeiras e Churrasqueiras”
*Com degustação
Palestrantes: Belisa Furquim (Joy) e Rosane Radecki (Porcadeiros)
